天天菜谱
共7图
蒜香酱汁凉拌面
6.8分
100人已做过
oojiaer王珈倪
难度:一般,配方:面2人量、黄瓜、西红柿、芝麻酱,步骤:1.黄瓜切丝 ,西红柿切片备用 2.煮面时加点盐防止面互相粘在一起, 3.温水调芝麻酱汁 4.蒜泥用滚油浇,用蒜泥油调汁加:酱
一般
蒜香
配方
8种材料
面2人量 500g、黄瓜 1根、西红柿 1个、蒜 、芝麻酱 、酱油 、醋 、辣椒面
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄瓜切丝 ,西红柿切片备用
步骤2.
煮面时加点盐防止面互相粘在一起,准备凉水将煮好的面过凉,凉拌面的面QQ的比较好吃所以不用煮特别透熟了就可以了
步骤3.
温水调芝麻酱汁
步骤4.
蒜泥用滚油浇,用蒜泥油调汁加:酱油3-4勺,醋1勺,芝麻酱汁,盐 调匀
步骤5.
在面上浇好调味汁,撒上辣椒面,芝麻(为了好看更有食欲芝麻有没有都可以)用滚油浇在辣椒面上
步骤6.
摆上黄瓜丝,西红柿,完成?
包含此做法的食谱
芝麻
西红柿
凉拌面
酱汁
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窍门配方
蒜香酱汁凉拌面
黄瓜切丝 ,西红柿切片备用
煮面时加点盐防止面互相粘在一起,准备凉水将煮好的面过凉,凉拌面的面QQ的比较好吃所以不用煮特别透熟了就可以了
温水调芝麻酱汁
蒜泥用滚油浇,用蒜泥油调汁加:酱油3-4勺,醋1勺,芝麻酱汁,盐 调匀
在面上浇好调味汁,撒上辣椒面,芝麻(为了好看更有食欲芝麻有没有都可以)用滚油浇在辣椒面上
摆上黄瓜丝,西红柿,完成?