西米紫番薯糕

6.6分

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綺綺

难度:一般，电器:微波炉，配方:紫薯、西米，步骤:1.西米放入搅拌机打碎到出来备用，大 2.紫番薯削皮后切块放入微波炉或蒸锅 3.第一盘做模 4.第二盘做模

一般蒸锅、保鲜膜微波炉

紫薯 2个、西米 250、糖适量、水适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

西米放入搅拌机打碎到出来备用，大概50g！另外剩余的加适量水放入搅拌机打碎。因为太多搅拌机很难打碎，没水的话！

步骤2.

紫番薯削皮后切块放入微波炉或蒸锅的，蒸熟。我用微波炉8分钟。有弄了保鲜膜，中间戳了几个洞！然后熟了后用勺子压成泥，要放搅拌机打泥也可以！

步骤3.

第一盘做模

步骤4.

第二盘做模

步骤5.

第一盘の麻麻地，拍照感觉没看到的好！光线问题，因为是晚上？？！

步骤6.

第二盘出炉，每盘都整15-20分钟，冷水下锅大火烧15分钟最少后闷下。

包含此做法的食谱

微波炉蒸锅搅拌机西米番薯火烧勺子

窍门配方

西米紫番薯糕

西米放入搅拌机打碎到出来备用，大概50g！另外剩余的加适量水放入搅拌机打碎。因为太多搅拌机很难打碎，没水的话！

紫番薯削皮后切块放入微波炉或蒸锅的，蒸熟。我用微波炉8分钟。有弄了保鲜膜，中间戳了几个洞！然后熟了后用勺子压成泥，要放搅拌机打泥也可以！

第一盘做模

第二盘做模

第一盘の麻麻地，拍照感觉没看到的好！光线问题，因为是晚上？？！

第二盘出炉，每盘都整15-20分钟，冷水下锅大火烧15分钟最少后闷下。