8.4分
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共12图
南瓜火腿茶巾绞
难
原味
平底锅、茶巾、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要食材:
步骤2.
将南瓜切片放入大同电锅一杯水蒸熟即可
步骤3.
蒸熟后取出，将多馀的水分沥掉，再撒上少许的盐，黑胡椒，再将南瓜肉压成泥状
步骤4.
再淋上芝麻酱拌匀即可
步骤5.
取用一张保鲜膜铺底，取两大汤匙南瓜泥
步骤6.
将保鲜膜拉起，并且以旋转方式往内卷紧(如图)
步骤7.
用模型器具将博客原味火腿片切成爱心(如图)剩下的火腿不要丢喔(等等再利用)才不会浪费食材喔^^~
步骤8.
将裁完剩下的火腿切细末
步骤9.
取一平底锅，加入少许的油，放入裁完的爱心火腿，与火腿细末将它香煎过后即可
步骤10.
将博客原味火腿片摆上，并且撒上火腿细末即可完成啰^^~
步骤11.
博客美味的秘诀在于传承欧洲正统制肉工法，透过温控与时间的黄金组合，锁住肉质原香与鲜嫩，展现多层次的口感；及坚持选用国产CAS优良猪肉，全程以低温冷藏方式新鲜配送，为肉品品质与安全严格把关，能轻松地变化出各种精彩的好料理，为餐桌上的料理加分。 博客原味切片火腿：坚持多重熟成入味，鲜嫩Q弹
