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剩饭煎蛋饼
潇潇媽
难度:一般，配方:剩饭、鸭蛋、小葱、小黄瓜，步骤:1.剩饭铲松，打入一个鸭蛋。 2.加入盐、糖、生抽、麻油，切细的葱 3.切好黄瓜条，番茄。 4.将搅拌混合好的剩饭铺平在不粘锅里
一般
不粘锅
剩饭 适量、鸭蛋 1个、小葱 2～3根、小黄瓜 半根、小番茄 1个、盐糖生抽麻油 适量
步骤1.
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剩饭铲松，打入一个鸭蛋。
步骤2.
加入盐、糖、生抽、麻油，切细的葱花，搅拌均匀。
步骤3.
切好黄瓜条，番茄。
步骤4.
将搅拌混合好的剩饭铺平在不粘锅里，上面摆放上黄瓜条，番茄。开大火煎五分钟，再换小火焖两分钟即可出锅。
步骤5.
看，装盘以后挺漂亮的吧！
