巧克力曲奇饼干

7.1分
132人已做过
L半睡半醒Y花开花落L
难度:一般，电器:烤箱，配方:鸡蛋一个，步骤:1.黄油和白糖放入盆中，搅拌至黄油颜 2.打入鸡蛋液，搅拌均匀。 3.筛入低筋面粉丶泡打粉，再筛入可可 4.用刮刀拌匀，再用手和面团，静置1
一般 刮刀、保鲜膜 烤箱

配方

3种材料
低筋面粉140克 白糖60克、可可粉10克 奶粉10克、鸡蛋一个 泡打粉1分之2茶匙

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油和白糖放入盆中，搅拌至黄油颜色变浅。
步骤2.
打入鸡蛋液，搅拌均匀。
步骤3.
筛入低筋面粉丶泡打粉，再筛入可可粉，奶粉。
步骤4.
用刮刀拌匀，再用手和面团，静置15分钟。
步骤5.
醒好的面团用保鲜膜包裹好，用手按扁。
步骤6.
隔着保鲜膜擀成约3Cm厚的面片。
步骤7.
用圆形花边饼干模压出饼干。
步骤8.
饼干放到烤盘上，入烤箱中层，以160度烤15分钟即可。

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巧克力曲奇饼干
黄油和白糖放入盆中，搅拌至黄油颜色变浅。
打入鸡蛋液，搅拌均匀。
筛入低筋面粉丶泡打粉，再筛入可可粉，奶粉。
用刮刀拌匀，再用手和面团，静置15分钟。
醒好的面团用保鲜膜包裹好，用手按扁。
隔着保鲜膜擀成约3Cm厚的面片。
用圆形花边饼干模压出饼干。
饼干放到烤盘上，入烤箱中层，以160度烤15分钟即可。