西芹洋葱鸡丝

6.8分
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鱼児de饵
难度:一般，配方:鸡胸肉、西芹、洋葱，步骤:1.洋葱、西芹切条。 2.鸡肉切丝，用盐、料酒、淀粉（也可 3.姜、蒜、花椒、辣椒准备 4.热锅倒油，油热放入鸡丝划散，炒至
一般

配方

5种材料
鸡胸肉 1块、西芹 3片、洋葱 半个—1个、姜蒜料酒花椒 、盐鸡精淀粉辣椒等

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱、西芹切条。
步骤2.
鸡肉切丝，用盐、料酒、淀粉（也可用鸡蛋清）将鸡肉丝腌制。
步骤3.
姜、蒜、花椒、辣椒准备
步骤4.
热锅倒油，油热放入鸡丝划散，炒至白色，7、8分熟，装盘备用。
步骤5.
再另起锅热油，放入姜蒜辣椒等爆香，先放入西芹，再加入洋葱。
步骤6.
西芹、洋葱炒至断生加入鸡丝翻炒，加生抽、鸡精调味后出锅。
步骤7.
装盘…

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西芹洋葱鸡丝
洋葱、西芹切条。
鸡肉切丝，用盐、料酒、淀粉（也可用鸡蛋清）将鸡肉丝腌制。
姜、蒜、花椒、辣椒准备
热锅倒油，油热放入鸡丝划散，炒至白色，7、8分熟，装盘备用。
再另起锅热油，放入姜蒜辣椒等爆香，先放入西芹，再加入洋葱。
西芹、洋葱炒至断生加入鸡丝翻炒，加生抽、鸡精调味后出锅。
装盘…