素馅炉包

9.0分
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天使妈妈-1
难度:难，配方:西葫芦、木耳、元葱、鸡蛋，步骤:1.元葱洗净剁碎 木耳泡发好后洗净后 2.馅料中加入花生油 盐 味极鲜拌均 3.盆中加入温水酵母拌匀后放入面粉合 4.面团发至2倍后开始包制
难

配方

11种材料
西葫芦 、木耳 、元葱 、鸡蛋 、海米 、味极鲜 、盐 、花生油 、面粉 、酵母 、水

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
元葱洗净剁碎 木耳泡发好后洗净后剁碎 鸡蛋炒熟后切成小丁 海米泡好后洗净备用 西葫芦洗净后剁碎沥干水分备用
步骤2.
馅料中加入花生油 盐 味极鲜拌均匀备用
步骤3.
盆中加入温水酵母拌匀后放入面粉合成面团
步骤4.
面团发至2倍后开始包制
步骤5.
面揉成长条下剂子
步骤6.
擀成面皮
步骤7.
开始包制 面皮放入手中加入馅料
步骤8.
两手一捏包子就做好了
步骤9.
包子包好后放在盖垫上醒发20分钟
步骤10.
碗中加水放入一小把的面粉搅匀待用
步骤11.
锅中放入少许的花生油放入包子倒入面水
步骤12.
盖上锅盖煮熟温度达到200度关火即可
步骤13.
出锅装盘

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素馅炉包
元葱洗净剁碎 木耳泡发好后洗净后剁碎 鸡蛋炒熟后切成小丁 海米泡好后洗净备用 西葫芦洗净后剁碎沥干水分备用
馅料中加入花生油 盐 味极鲜拌均匀备用
盆中加入温水酵母拌匀后放入面粉合成面团
面团发至2倍后开始包制
面揉成长条下剂子
擀成面皮
开始包制 面皮放入手中加入馅料
两手一捏包子就做好了
包子包好后放在盖垫上醒发20分钟
碗中加水放入一小把的面粉搅匀待用
锅中放入少许的花生油放入包子倒入面水
盖上锅盖煮熟温度达到200度关火即可
出锅装盘