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窍门配方

炉包
韭菜摘了洗净,切一厘米左右小段儿
把虾剥皮,切段儿,放入韭菜中搅拌
将鸡蛋炒碎,晾凉
将晾凉的鸡蛋放入韭菜中,倒入盐、味极鲜、食用油、耗油等,搅拌均匀备用
挨个包好,放入已抹油的锅中,倒入三分之二的水
大火五分钟左右,听到锅中滋啦滋啦的声音,开锅
美味炉包出炉啦