天天菜谱
共9图
土豆芸豆炖鸡翅根
7.1分
147人已做过
leaff
难度:一般,配方:土豆、芸豆、鸡翅根、酱油,步骤:1.鸡翅根洗净 2.翅根放入酱油腌制半天,可以用小刀 3.将腌好的鸡翅根倒入锅中,大火翻炒 4.倒入芸豆段
一般
配方
6种材料
土豆 500g、芸豆 500g、鸡翅根 500g、酱油 小半碗、葱 小半段、盐 小半匙
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根洗净
步骤2.
翅根放入酱油腌制半天,可以用小刀切一些小口方便充分腌制。芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。
步骤3.
将腌好的鸡翅根倒入锅中,大火翻炒一两分钟
步骤4.
倒入芸豆段
步骤5.
翻炒至变色
步骤6.
将土豆块倒入锅中
步骤7.
翻炒几分钟后加水,中火慢炖(适量加水,这里加的有点多)
步骤8.
转至大火收一收水,加适量盐即可出锅。
包含此做法的食谱
酱油
土豆
鸡翅根
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窍门配方
土豆芸豆炖鸡翅根
鸡翅根洗净
翅根放入酱油腌制半天,可以用小刀切一些小口方便充分腌制。芸豆洗净掰成段,土豆去皮洗净切块。
将腌好的鸡翅根倒入锅中,大火翻炒一两分钟
倒入芸豆段
翻炒至变色
将土豆块倒入锅中
翻炒几分钟后加水,中火慢炖(适量加水,这里加的有点多)
转至大火收一收水,加适量盐即可出锅。