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牛奶 豆沙小刺猬
厨1娘娘
难度:一般，配方:面粉、豆沙馅、纯牛奶、砂糖，步骤:1.纯牛奶加热，放入砂糖融化， 2.牛奶砂糖水，一点一点倒入面粉中， 3.醒发好的面团，再次揉光滑，分成小 4.放温暖的地方，棉纱布盖起来，二次
一般
剪刀
面粉 、豆沙馅 、纯牛奶 、砂糖 、酵母
步骤1.
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纯牛奶加热，放入砂糖融化，
步骤2.
牛奶砂糖水，一点一点倒入面粉中，活成光滑面团，盖盖子醒发1小时
步骤3.
醒发好的面团，再次揉光滑，分成小份，擀片→ 包豆沙捏成锥子状→ 用剪刀尖剪出均匀的小尖刺，并用豆子做好眼睛
步骤4.
放温暖的地方，棉纱布盖起来，二次醒发15分钟
步骤5.
水烧开，放小刺猬蒸15分钟，关火，闷5分钟，掀开锅盖先一个一个搬动一下，放久了会粘锅-_-||
步骤6.
萌萌哒O(∩_∩)O
步骤7.
么么哒～>3<
