相关专题

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

牛肉丸意面
肉切成肉末(买了肉馅可省略此步骤)
洋葱 蒜切成末
牛肉盆里加入鸡蛋 蒜和少量洋葱
加入欧芹 胡椒粉 芝士片 盐搅拌均匀
用手捏成肉丸
用平底锅 倒入料酒 煎炸至四面焦黄
平底锅倒入橄榄油 炒洋葱至透明 加入切好的番茄 加入鸡汤 炖煮 然后加入之前煎炸的丸子,加入一小块咖喱收汁
煮面时加一小撮盐
我还炒了一个空心菜摆盘