天天菜谱
共10图
荷叶饭
7.6分
182人已做过
lvy-小陈陈
难度:一般,配方:排骨、鸡腿、香菇、胡萝卜,步骤:1.排骨用姜、蒜、生粉、胡椒粉、料酒 2.鸡腿也是用姜、蒜、生粉、胡椒粉、 3.荷叶洗干净备用 4.配料切好备用,腐竹泡软
一般
其它
配方
13种材料
米糯米3份之1 适量、
排骨
1条、
鸡腿
1只、腕豆 适量、
香菇
7、8个、
胡萝卜
半个、
鹌鹑蛋
12个、
腊肠
1根、胡椒粉料酒味事达 适量、
姜
5、6片切丝、
蒜头
6、7瓣、
生粉
适量、
腐竹
2根
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨用姜、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、味事达先腌制30分钟
步骤2.
鸡腿也是用姜、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、味事达先腌制30分钟,米需要提前泡半天
步骤3.
荷叶洗干净备用
步骤4.
配料切好备用,腐竹泡软
步骤5.
腊肠切片
步骤6.
鹌鹑蛋煮好,剥好壳
步骤7.
排骨、鸡腿、香菇先煎一下,铺开荷叶腕豆、胡萝卜和泡好的米拌在一起,其它配料放的米上,淋上腌排骨、鸡腿的汤汁
步骤8.
把荷叶包住,蒸30分钟就OK了
步骤9.
蒸熟的颜色是这样的,米饭满满荷叶的香味
步骤10.
开吃啦
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菜谱:
78
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113
介绍
图片
做法
食谱
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窍门配方
荷叶饭
排骨用姜、蒜、生粉、胡椒粉、料酒、味事达先腌制30分钟
荷叶洗干净备用
配料切好备用,腐竹泡软
腊肠切片
鹌鹑蛋煮好,剥好壳
排骨、鸡腿、香菇先煎一下,铺开荷叶腕豆、胡萝卜和泡好的米拌在一起,其它配料放的米上,淋上腌排骨、鸡腿的汤汁
把荷叶包住,蒸30分钟就OK了
蒸熟的颜色是这样的,米饭满满荷叶的香味
开吃啦