天天菜谱
共5图
新手的蔓越莓饼干
6.1分
122人已做过
樱加尼
难度:一般,电器:烤箱,配方:面粉、蔓越莓、黄油、鸡蛋,步骤:1.将蔓越莓切小块 2.融化黄油,但不要融成液体。加入 3.将成品倒出,按压成长方体,中等大 4.时间到,取出冷却后,开动啦!
一般
保鲜膜
烤箱
配方
5种材料
面粉 270g、蔓越莓 70g、黄油 120g、鸡蛋 一个、糖 70g
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蔓越莓切小块
步骤2.
融化黄油,但不要融成液体。 加入糖,搅拌均匀。 再分多次加入蛋液,搅拌均匀。 加入切碎的蔓越莓,再次搅拌均匀。
步骤3.
将成品倒出,按压成长方体,中等大小,按压紧实,用保鲜膜包裹。 放入冰箱冷冻一小时,后取出。 切小于一厘米薄片, 烤箱预热170度10分钟,烤盘垫锡箔纸,切好的薄片整齐放在锡箔纸上,注意每片间适当留出距离。 170度,15-20分钟,我切片较大,烤了25分钟,时间可根据自己做的成品大小控制。
步骤4.
时间到,取出冷却后,开动啦!
包含此做法的食谱
蔓越莓
烤箱
冰箱
蛋液
自己
冷冻
黄油
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窍门配方
新手的蔓越莓饼干
将蔓越莓切小块
融化黄油,但不要融成液体。 加入糖,搅拌均匀。 再分多次加入蛋液,搅拌均匀。 加入切碎的蔓越莓,再次搅拌均匀。
将成品倒出,按压成长方体,中等大小,按压紧实,用保鲜膜包裹。 放入冰箱冷冻一小时,后取出。 切小于一厘米薄片, 烤箱预热170度10分钟,烤盘垫锡箔纸,切好的薄片整齐放在锡箔纸上,注意每片间适当留出距离。 170度,15-20分钟,我切片较大,烤了25分钟,时间可根据自己做的成品大小控制。
时间到,取出冷却后,开动啦!