酱香什锦豆包

7.1分

70人已做过

一般酱香

鸡肉 100g、鸡蛋 1颗、甜豆 1小把、红萝卜 1小块、豆包 5块、青葱 2根、蒜头 3颗、辣椒 2根、乌醋少许、糖少许、酱油 1T、盐巴少许、胡椒粉少许

步骤1.

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备料~红萝卜.豆包切短条状葱切小段辣椒切小片鸡肉切小块

步骤2.

先煎个蛋皮(碗里将蛋打散加一点盐.米酒) 卷起来切丝备用

步骤3.

热锅加1匙橄榄油爆香葱.蒜头.辣椒.鸡肉

步骤4.

接着下豆包.红萝卜.甜豆拌炒出香气

步骤5.

下酱油炒一下加一杯水煨煮入味

步骤6.

稍微收汁后下蛋丝盐糖胡椒粉

步骤7.

起锅前下一点锅边醋就完成了!

包含此做法的食谱

鸡肉米酒胡椒粉橄榄蒜头胡椒香葱

窍门配方

酱香什锦豆包

备料~红萝卜.豆包切短条状葱切小段辣椒切小片鸡肉切小块

先煎个蛋皮(碗里将蛋打散加一点盐.米酒) 卷起来切丝备用

热锅加1匙橄榄油爆香葱.蒜头.辣椒.鸡肉

接着下豆包.红萝卜.甜豆拌炒出香气

下酱油炒一下加一杯水煨煮入味

稍微收汁后下蛋丝盐糖胡椒粉

起锅前下一点锅边醋就完成了!