天天菜谱
共6图
鲜香黑鱼汤
6.3分
104人已做过
柠静小厨
难度:一般,配方:新鲜黑鱼、葱花、香菜、花生油,步骤:1.新鲜的黑鱼洗净,肚里一定要冲洗干 2.用厨房纸巾吸走鱼身上的水,最好连 3.热锅里倒少许花生油,入锅小火煎至 4.大火烧开,小火慢炖一个小时左右,
一般
鲜香
配方
4种材料
新鲜黑鱼 两条、葱花 适量、香菜 适量、花生油 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的黑鱼洗净,肚里一定要冲洗干净。黑鱼刺很硬,洗时小心伤到手。
步骤2.
用厨房纸巾吸走鱼身上的水,最好连头和肚子里的水吸干净。
步骤3.
热锅里倒少许花生油,入锅小火煎至两面稍带黄色,另一边锅里倒开水,将鱼放进沸腾的水中。
步骤4.
大火烧开,小火慢炖一个小时左右,加葱花香菜,盐味精调味。
步骤5.
鲜香白白的黑鱼汤就做好啦。
相关专题
黑鱼豆腐汤做法大全
菜谱:
12
热度:
140
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
花生油
味精
葱花
火烧
最好
肚子
鱼汤
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窍门配方
鲜香黑鱼汤
新鲜的黑鱼洗净,肚里一定要冲洗干净。黑鱼刺很硬,洗时小心伤到手。
用厨房纸巾吸走鱼身上的水,最好连头和肚子里的水吸干净。
热锅里倒少许花生油,入锅小火煎至两面稍带黄色,另一边锅里倒开水,将鱼放进沸腾的水中。
大火烧开,小火慢炖一个小时左右,加葱花香菜,盐味精调味。
鲜香白白的黑鱼汤就做好啦。