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共7图
日式酱油丸子
一般
糯米粉 200g、水 170g、糖 三匙、酱油 三匙、太白粉 少许、调味米酒 两匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将糯米粉跟水调合均匀
步骤2.
烧一锅开水，将丸子搓成适当大小下水煮
步骤3.
煮至丸子浮起
步骤4.
将丸子捞起置入冰水中
步骤5.
另起一锅，将酱油、糖、调味米酒煮至糖全溶后，加入适量太白粉水煮至浓稠
步骤6.
将丸子用竹籤串起后，淋上沾酱完成
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