菊花蜜炖燕窝

Name: 菊花蜜炖燕窝
Ingredients: 03-5g燕盏; 0适量杭白菊; 800ml矿泉水; 0适量盐; 0适量冰糖

6.0分

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嘴馋的娜娜子

难度:一般，配方:燕盏、杭白菊、矿泉水、冰糖，步骤:1.将燕窝放在瓷碗中，用矿泉水浸泡4 2.大火煮开矿泉水，放入菊花，关火， 3.将发好的燕窝放入炖盅里，移入蒸锅 4.倒入泡好的菊花汁，加入少量盐和冰

一般蒸锅

燕盏 3-5g、杭白菊适量、矿泉水 800ml、盐适量、冰糖适量

步骤1.

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将燕窝放在瓷碗中，用矿泉水浸泡4个小时，再挑毛沥干水分。

步骤2.

大火煮开矿泉水，放入菊花，关火，浸泡20分钟，之后捞出菊花。

步骤3.

将发好的燕窝放入炖盅里，移入蒸锅隔水炖1小时即可。

步骤4.

倒入泡好的菊花汁，加入少量盐和冰糖水，搅拌均匀即可食用。

包含此做法的食谱

蒸锅糖水炖盅菊花矿泉水冰糖水隔水炖

菊花蜜炖燕窝

将燕窝放在瓷碗中，用矿泉水浸泡4个小时，再挑毛沥干水分。

大火煮开矿泉水，放入菊花，关火，浸泡20分钟，之后捞出菊花。

将发好的燕窝放入炖盅里，移入蒸锅隔水炖1小时即可。

倒入泡好的菊花汁，加入少量盐和冰糖水，搅拌均匀即可食用。