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黯然销魂青梅酒
齊柒Ariel
难度:一般，配方:新鲜青梅、农家米酒、土冰糖，步骤:1.每年四月雷打不动的事情就是泡青梅 2.新鲜青梅，福建诏安4月采摘。全部 3.清洗 4.去蒂，此步不可省略，不去会腐坏影
一般
酸甜
新鲜青梅 5斤、农家米酒 10斤、土冰糖 5斤
步骤1.
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每年四月雷打不动的事情就是泡青梅酒
步骤2.
新鲜青梅，福建诏安4月采摘。全部工具材料务必提前准备好，青梅一到马上动手，青梅很容易变黄，磕碰的地方出淤青。
步骤3.
清洗
步骤4.
去蒂，此步不可省略，不去会腐坏影响酒的品质。
步骤5.
农家自制土冰糖
步骤6.
青梅阴干后码放到酒坛里，一层青梅一层土冰糖。
步骤7.
加米酒。自己喝，度数不高的米酒刚合适。
步骤8.
封坛。等365天吧，时间会给你一坛酸甜可口的销魂酒。
步骤9.
一杯忘忧
