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咖喱鸡盖浇饭
花不多说先森
难度:一般，配方:小鸡腿、洋葱、料酒、纯牛奶，步骤:1.先将所有食材洗净，切好！把切好的 2.我喜欢腌制过后的肉，我觉得那样更 3.先翻炒洋葱 4.加入腌制好的鸡腿肉，一起翻炒，炒
一般
咖喱味
铁锅
小鸡腿 8个、洋葱 适量（喜欢吃可以多放）、蒜 咖喱、料酒 蚝油、纯牛奶 一勺、胡萝卜 2根、土豆 2个、白米饭
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将所有食材洗净，切好！把切好的土豆和胡萝卜放在水里泡着！
步骤2.
我喜欢腌制过后的肉，我觉得那样更入味，闲麻烦可以忽略这一步骤，把切好洗净的鸡腿肉放入盆中，加入蒜泥，蚝油，料酒！腌制10分钟！
步骤3.
先翻炒洋葱
步骤4.
加入腌制好的鸡腿肉，一起翻炒，炒到鸡腿肉色变白，就可以进行下一步了
步骤5.
把准备好的胡萝卜块和土豆块一起倒入锅中翻炒，这个翻炒过程有点重啊?
步骤6.
炒至少5-6分钟后，就可以加水，请注意这边加的水是温水，不要冷水，冷水口感不好哦✌，加水漫过菜就行！
步骤7.
然后盖上锅盖小火慢煮10分钟
步骤8.
加入我们准备好的咖喱，注意这次煮还是要加点水的，变煮变看，如果你用的是铁锅那你就得注意变让它糊锅底了！
步骤9.
最后一部，就是倒入适量的牛奶，汤汁更浓稠噢！没有牛奶也可以不放！
步骤10.
然后出锅，成品！?有没有惊讶的发现我没有放盐呢，对，因为不需要啦?咖喱自带！这一锅可以够4-5人吃哦！
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