泡菜豆腐锅

6.7分

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小桥流水_lk09

难度:一般，配方:辣白菜、豆腐、韩式大酱、韩式辣酱，步骤:1.少许油放在石锅，放入辣白菜稍稍煸 2.添上清水，豆腐打好小块，下去锅里 3.一勺韩式大酱 4.一勺辣酱

一般火锅、石锅

辣白菜根据你的菜量调整、豆腐一块、韩式大酱一勺、韩式辣酱一勺、油少于、芝士一片、尖辣椒一个

步骤1.

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少许油放在石锅，放入辣白菜稍稍煸炒出香味

步骤2.

添上清水，豆腐打好小块，下去锅里

步骤3.

一勺韩式大酱

步骤4.

一勺辣酱

步骤5.

等大酱和辣酱融入汤里，可以加一片芝士，这样汤比较浓郁，这是是受部队火锅的影响自己加的，不喜欢芝士味道的也可以不加

步骤6.

要出锅的时候切着尖椒圈放进去，喜欢葱的可以放着葱花，家里没葱了，所以我没放，关火，上桌喽

包含此做法的食谱

火锅豆腐芝士自己家里大酱

窍门配方

泡菜豆腐锅

少许油放在石锅，放入辣白菜稍稍煸炒出香味

添上清水，豆腐打好小块，下去锅里

一勺韩式大酱

一勺辣酱

等大酱和辣酱融入汤里，可以加一片芝士，这样汤比较浓郁，这是是受部队火锅的影响自己加的，不喜欢芝士味道的也可以不加

要出锅的时候切着尖椒圈放进去，喜欢葱的可以放着葱花，家里没葱了，所以我没放，关火，上桌喽