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辣椒炒西瓜皮
摩卡布布
难度:一般，配方:西瓜皮、辣椒，步骤:1.将西瓜皮处理好待用：削皮刮瓤 2.将西瓜皮切成薄片，并撒盐 3.青椒或辣椒酌情，蒜末准备好 4.待油热后，倒入蒜末和青椒，大火炒
一般
辣
西瓜皮 半个、辣椒 2根
步骤1.
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将西瓜皮处理好待用：削皮刮瓤
步骤2.
将西瓜皮切成薄片，并撒盐
步骤3.
青椒或辣椒酌情，蒜末准备好
步骤4.
待油热后，倒入蒜末和青椒，大火炒半分至一分钟，加入瓜皮
步骤5.
加入西瓜皮后仍用大火煸炒，三分钟后便可调味，加盐，鸡精，喜欢酱油的人可以加一勺生抽，然后就可以出锅啦。
步骤6.
我最后还把昨天吃剩的鸡肉放进去一起炒了，味道更好。自己做饭的乐趣就在于你想怎么做就怎么做。
