黄金脆皮猪肉

7.2分
65人已做过
羊咩咩、
难度:一般，电器:烤箱，配方:姜蒜蓉、香油，步骤:1.准备好猪肉，跟调料； 2.将调料均匀抹在猪肉上； 3.用保鲜膜盖好猪肉，腌制两个小时以 4.腌制完成后用锡纸包住下半猪肉，漏
一般 保鲜膜 烤箱

配方

3种材料
有皮半肥半瘦猪肉 五香粉、姜蒜蓉 酱油、香油 盐

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好猪肉，跟调料；
步骤2.
将调料均匀抹在猪肉上；
步骤3.
用保鲜膜盖好猪肉，腌制两个小时以上；
步骤4.
腌制完成后用锡纸包住下半猪肉，漏出猪皮，刷一遍香油，准备烤；
步骤5.
烤箱预热10分钟，中间层上下230度烤20分钟后取出，倒出烤出的猪油，再翻面烤20分钟；
步骤6.
烤至四面金黄就可以啦！(忍不住切了块吃，呵呵)；
步骤7.
将烤好的脆皮猪肉放一下，脆皮好切开些；
步骤8.
把脆皮猪肉切开薄薄的一片，就可以开吃啦；

相关专题

包含此做法的食谱

猪肉 香油 猪油 锡纸 猪皮

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 脆皮猪肉的做法大全

黄金脆皮猪肉
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

黄金脆皮猪肉
准备好猪肉，跟调料；
将调料均匀抹在猪肉上；
用保鲜膜盖好猪肉，腌制两个小时以上；
腌制完成后用锡纸包住下半猪肉，漏出猪皮，刷一遍香油，准备烤；
烤箱预热10分钟，中间层上下230度烤20分钟后取出，倒出烤出的猪油，再翻面烤20分钟；
烤至四面金黄就可以啦！(忍不住切了块吃，呵呵)；
将烤好的脆皮猪肉放一下，脆皮好切开些；
把脆皮猪肉切开薄薄的一片，就可以开吃啦；