6.9分
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油条
Yyvonne
难度:一般，配方:鸡蛋、纯奶、面粉、酵母，步骤:1.一个鸡蛋一包纯奶加入盐、酵母和油 2.刚才搅开的蛋奶液中加入面粉揉成面 3.手蘸上油揉光盖上保鲜膜发酵半个小 4.醒好的面切成剂子（可以剂子切大一
一般
筷子、保鲜膜
鸡蛋 1只、纯奶 一袋、面粉 适量、油 适量、酵母 适量、盐 适量
步骤1.
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一个鸡蛋一包纯奶加入盐、酵母和油（炒菜那么多油就可以）搅开
步骤2.
刚才搅开的蛋奶液中加入面粉揉成面团，比正常面团软一点
步骤3.
手蘸上油揉光盖上保鲜膜发酵半个小时
步骤4.
醒好的面切成剂子（可以剂子切大一点两个放一起筷子中间夹一下做大油条，我是不想锅里倒太多油所以把剂子切小了一点直接拽开做的小油条）
步骤5.
锅中放油烧热油条下锅炸至金光滤油捞出（注：油不要过热火不要太大不然会糊的）
步骤6.
这是我做的
步骤7.
完工，开吃吧??
