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窍门配方

蜜意香浓百味生果中皇后-蜜桃百香果鲜酿
提前一小时接通酵素机电源,按“空气净化”按钮,净化酵素制作环境。
酵素桶加入1.5L饮用水,加入冰糖200g,使冰糖尽量溶解。
准备100ml左右37-42℃温水,倒入1.5g酵素菌粉静置,15-20分钟可激活。
今天的食材要登场了。3个水蜜桃+3个百香果。
水密桃去皮切片140克
百香果去核取果肉110克。壳不要扔了做环保酵素用。
材料准备完。将食材放入酵素桶加入溶解好的菌粉。盖上上盖放入机器。
12小时过后开盖搅拌,每天时间分开搅拌2次,让食材充分发酵。
64小时的水蜜桃跟百香果已经发酵的非常充分了。酸味儿重过于甜味,品尝起来有果气感。
果断起桶,加上我们的无忧小滤网。设计有木有超贴心。
一堆馋货跟着,还没等我美美的拍个照,都被喝掉一小半了。宝宝表示下次要用蘑菇君“酿”。小菇酿真的每次不够辣么多人喝,一次才出三瓶半。。。。。