天天菜谱
共6图
第二季第五期黄研菜谱:送来佳茗似佳人
6.2分
187人已做过
拜托了冰箱
难度:一般,配方:桃子、红酒,步骤:1.小锅烧水,将桃子洗净切十字刀后放 2.另起一锅倒入红酒、伏加特,煮沸后 3.盆中依次倒入牛奶、面粉、糖粉、鸡 4.锅热后将面糊倒入锅中摊成薄蛋饼,
一般
配方
3种材料
桃子 适量、红酒 酌量、甄稀冰淇淋核桃味 1盒
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小锅烧水,将桃子洗净切十字刀后放入沸水,煮3-5分钟后捞出过冷水去皮
步骤2.
另起一锅倒入红酒、伏加特,煮沸后倒在步骤1的桃子上,盖上油纸,中途加糖调味
步骤3.
盆中依次倒入牛奶、面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、香草籽,搅拌均匀成糊状后备用
步骤4.
锅热后将面糊倒入锅中摊成薄蛋饼,并将摊好的蛋饼对折两次后摆盘
步骤5.
桃子切块摆盘,上面放上冰淇淋,加柠檬皮、薄荷叶、鲜花等装饰
包含此做法的食谱
冰淇淋
柠檬
荷叶
牛奶
蛋黄油
摆盘
红酒
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窍门配方
第二季第五期黄研菜谱:送来佳茗似佳人
小锅烧水,将桃子洗净切十字刀后放入沸水,煮3-5分钟后捞出过冷水去皮
另起一锅倒入红酒、伏加特,煮沸后倒在步骤1的桃子上,盖上油纸,中途加糖调味
盆中依次倒入牛奶、面粉、糖粉、鸡蛋、黄油、香草籽,搅拌均匀成糊状后备用
锅热后将面糊倒入锅中摊成薄蛋饼,并将摊好的蛋饼对折两次后摆盘
桃子切块摆盘,上面放上冰淇淋,加柠檬皮、薄荷叶、鲜花等装饰