天天菜谱
共8图
酸辣藕丁
6.8分
729人已做过
10分钟以内
一般
酸辣、酸、辣
配方
6种材料
鲜藕 300克、泡辣椒 4根、老抽 适量、生抽 适量、醋 适量、盐 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
藕切丁,放入开水焯烫5分钟
步骤2.
捞出浸在冷水中待用
步骤3.
泡椒切丁,葱花适量
步骤4.
老抽,生抽,糖,醋混合待用
步骤5.
油热加入泡椒煸炒
步骤6.
倒入藕丁翻炒
步骤7.
加入混合后的料汁炒匀,再加入适量盐和葱花即可
窍门
稍微加些糖提鲜
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酸辣藕丁做法大全
菜谱:
103
热度:
215
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
盐和
老抽
生抽
葱花
料汁
泡椒
藕丁
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窍门配方
酸辣藕丁
藕切丁,放入开水焯烫5分钟
捞出浸在冷水中待用
泡椒切丁,葱花适量
老抽,生抽,糖,醋混合待用
油热加入泡椒煸炒
倒入藕丁翻炒
加入混合后的料汁炒匀,再加入适量盐和葱花即可