最流行的菜谱

窍门配方

踏雪寻梅
雪燕提前泡发12-15小时,待其触感柔软无硬块为止,洗净备用
将雪燕倒入炖锅后,倒入牛奶,直至没过雪燕即可
小火慢炖10分钟后,再加入适量调味的黄冰糖、蔓越莓
再将食材一起隔水慢炖10-20分钟,即可出锅
食用时,放入适量蔓越莓加以点缀,即可食用