最流行的菜谱

窍门配方

素食豆腐沙拉盖饭 vegan tofu salad bowl
准备材料,豆腐切块,用厨房纸稍微吸干水分,番茄切块,大蒜切末。
把生菜切成一口大小,牛油果也切成小块
准备酱汁,混合所有调料,加一点水。
热油下锅先稍微煎一下豆腐
再同时加入酱汁和番茄块,煮至番茄变软出汁,酱汁基本收干,就可以了。
盛一碗饭,把生菜块和牛油果块铺在饭上,再把豆腐放在生菜上
OK,加一碟凉菜一碗汤,就是一顿午饭了。