天天菜谱
共6图
甘甜百蔬园
6.3分
68人已做过
一般
甜
配方
7种材料
胡萝卜
1/、
丝瓜
1/、
玉米
1条、
杏鲍菇
2朵、
枸杞
少许、柴鱼高汤 700cc、盐 1小匙
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材备齐洗净备用.
步骤2.
,丝瓜切小块;胡萝卜削皮切片.杏鲍菇切丝.玉米切片,备用.
步骤3.
锅中倒入柴鱼高汤700cc滚沸后转小火,加入胡萝卜.玉米煮5分钟后,再放入丝瓜.杏鲍菇煮熟,
步骤4.
最后加入盐调味,再放入枸杞,熄火即可.
步骤5.
盛入碗中,准备享用啰^^
窍门
*柴鱼高汤
材料:水1公升、粗柴鱼片15g、海带5g(可自行按比例调整)
作法:将1公升水煮滚后,放入粗柴鱼片和海带,30秒后将之捞起,过滤水,即是美味方便的柴鱼高汤。
包含此做法的食谱
枸杞
杏鲍菇
鱼高汤
柴鱼高汤
萝卜
高汤
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窍门配方
甘甜百蔬园
食材备齐洗净备用.
,丝瓜切小块;胡萝卜削皮切片.杏鲍菇切丝.玉米切片,备用.
锅中倒入柴鱼高汤700cc滚沸后转小火,加入胡萝卜.玉米煮5分钟后,再放入丝瓜.杏鲍菇煮熟,
最后加入盐调味,再放入枸杞,熄火即可.
盛入碗中,准备享用啰^^