天天菜谱
共8图
蒜蓉荷兰豆
6.7分
314人已做过
10分钟以内
一般
蒜香
儿童
配方
4种材料
荷兰豆 250克、
大蒜
30克、油 10毫升、盐 2克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
荷兰豆摘洗干净
步骤2.
大蒜去皮
步骤3.
将大蒜切碎
步骤4.
起油锅,取部分蒜碎入锅煸香
步骤5.
铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水
步骤6.
炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒
步骤7.
炒均匀关火,添加蒜碎,再炒均匀即可盛出享用
窍门
1、此菜主要品蒜香味道,不宜添加多种调味品。 2、此菜不宜添加色重的调味品。
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菜谱:
36
热度:
57
介绍
图片
做法
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窍门配方
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荷兰豆摘洗干净
大蒜去皮
将大蒜切碎
起油锅,取部分蒜碎入锅煸香
铲出蒜碎,荷兰豆入锅炒,视情况点少许水
炒至荷兰豆颜色渐深,加盐炒
炒均匀关火,添加蒜碎,再炒均匀即可盛出享用