7.3分
133人已做过
共10图
虾肉炒酱
苏州的蔷薇花开
难度:一般，配方:基围虾、猪肉、甜面酱、豆瓣酱，步骤:1.虾片成两片，去头去肠 2.虾切片，肉切丁，葱姜准备好 3.锅内加两汤勺菜籽油 4.葱姜爆香后加入虾片肉丁炒至断生
一般
基围虾 10只、猪肉 50克、甜面酱 2勺、豆瓣酱 1勺、葱姜 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
虾片成两片，去头去肠
步骤2.
虾切片，肉切丁，葱姜准备好
步骤3.
锅内加两汤勺菜籽油
步骤4.
葱姜爆香后加入虾片肉丁炒至断生
步骤5.
加入两勺甜面酱1勺豆瓣酱
步骤6.
翻炒片刻后加入小半碗凉水
步骤7.
苏州人爱甜，还得加点糖
步骤8.
小火熬至香浓
步骤9.
成品出锅
