天天菜谱
共5图
减脂快手餐之香煎鸡胸肉丸
6.0分
189人已做过
WarmTime
难度:一般,配方:鸡胸肉、胡萝卜、橄榄油,步骤:1.胡萝卜切片,用料理机打碎。如果没 2.鸡胸肉将白色的脂肪切除后打碎或者 3.加入四分之一小勺橄榄油,加入适量 4.平底锅凉锅加入半勺橄榄油,开大火
一般
平底锅
料理机
配方
3种材料
鸡胸肉 250g、胡萝卜 四分之一根、橄榄油 适量
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
胡萝卜切片,用料理机打碎。如果没有料理机,切碎也行
步骤2.
鸡胸肉将白色的脂肪切除后打碎或者切碎
步骤3.
加入四分之一小勺橄榄油,加入适量黑胡椒末,加入一平勺味极鲜,搅拌均匀
步骤4.
平底锅凉锅加入半勺橄榄油,开大火,同时将肉馅团成团放入锅中并压扁。中火单面煎一分半钟,翻面,锅中加入一点凉水,盖上锅盖,约一分半到两分钟至锅内水干即可出锅。
包含此做法的食谱
平底锅
黑胡椒
鸡胸肉
橄榄
萝卜
胡椒
肉馅
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窍门配方
减脂快手餐之香煎鸡胸肉丸
胡萝卜切片,用料理机打碎。如果没有料理机,切碎也行
鸡胸肉将白色的脂肪切除后打碎或者切碎
加入四分之一小勺橄榄油,加入适量黑胡椒末,加入一平勺味极鲜,搅拌均匀
平底锅凉锅加入半勺橄榄油,开大火,同时将肉馅团成团放入锅中并压扁。中火单面煎一分半钟,翻面,锅中加入一点凉水,盖上锅盖,约一分半到两分钟至锅内水干即可出锅。