天天菜谱
共9图
只需四料的超美味黄油饼干
7.1分
56人已做过
爱杨桃
难度:一般,配方:低筋面粉、黄油、鸡蛋,步骤:1.将冷冻的黄油粒切块,倒进盆里。对 2.倒入面粉与糖。可以过筛,但我比较 3.对了,用手揉搓,最喜欢这一步了。 4.弄成黄色的粗糙粉状,如图,就好了
一般
配方
4种材料
低筋面粉 200g、黄油 100g、糖 65g、鸡蛋 1个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冷冻的黄油粒切块,倒进盆里。对,就是这么简单!?
步骤2.
倒入面粉与糖。可以过筛,但我比较懒,哈哈!
步骤3.
对了,用手揉搓,最喜欢这一步了。
步骤4.
弄成黄色的粗糙粉状,如图,就好了。
步骤5.
打入一个鸡蛋
步骤6.
揉成面团,擀开,用模具压出图案。 你也可以整成长方体,冻入冰箱1小时左右,然后再切片。 你还可以弄成小圆球,然后压开。 都ok,怎么喜欢怎么来。?
步骤7.
我做成了小熊状
步骤8.
美美哒,好吃
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窍门配方
只需四料的超美味黄油饼干
将冷冻的黄油粒切块,倒进盆里。对,就是这么简单!?
倒入面粉与糖。可以过筛,但我比较懒,哈哈!
对了,用手揉搓,最喜欢这一步了。
弄成黄色的粗糙粉状,如图,就好了。
打入一个鸡蛋
揉成面团,擀开,用模具压出图案。 你也可以整成长方体,冻入冰箱1小时左右,然后再切片。 你还可以弄成小圆球,然后压开。 都ok,怎么喜欢怎么来。?
我做成了小熊状
美美哒,好吃