7.2分
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电烤箱之果仁抹茶马芬
小熊萌食堂
难度:一般，电器:烤箱，配方:低筋面粉、黄油、泡打粉、鸡蛋，步骤:1.腰果、提子、核桃肉切碎。 2.室温软化黄油，加入白砂糖，打至发 3.蛋液分3次放入，打至顺滑。 4.依次加入淡奶油、泡打粉、低筋面粉
一般
裱花袋
烤箱
低筋面粉 100克、黄油 50克、泡打粉 1勺、鸡蛋 1个、抹茶粉 1勺、白砂糖 30克、淡奶油 65克、核桃肉 适量、腰果 适量、提子干 适量
步骤1.
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腰果、提子、核桃肉切碎。
步骤2.
室温软化黄油，加入白砂糖，打至发白蓬松。
步骤3.
蛋液分3次放入，打至顺滑。
步骤4.
依次加入淡奶油、泡打粉、低筋面粉，分多次放入。
步骤5.
加入抹茶粉、果仁搅拌均匀，将搅拌好的面糊加入裱花袋中。
步骤6.
将面糊挤进蛋糕杯中，7分满即可，撒上少量果仁。
步骤7.
烤箱用上下管180度预热10分钟，预热完毕之后放入面浆杯，不变温度再烤制25分钟即可。
