9.7分
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共19图
白色素心丸子
10分钟以内
困难
家常
儿童
步骤1.
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豆腐放入盆中，带上一次性手套捏碎
步骤2.
葱姜切末倒入捏碎的豆腐中
步骤3.
五香粉盐打入一个鸡蛋拌匀，
步骤4.
取一容器放入面粉，把豆腐馅搓成小团在面粉一滚
步骤5.
每个豆腐团都要裹上面粉
步骤6.
3个鸡蛋打入碗中，放一点温水一点面粉拌匀
步骤7.
把滚过面粉的豆腐团放入蛋糊中
步骤8.
起油锅，放入一个豆腐团试油温，
步骤9.
豆腐团炸至金黄捞出控油
步骤10.
也可以这么吃的
步骤11.
滚过蛋糊的放入面包糠中，裹上面包糠
步骤12.
炸至金黄捞出控油
步骤13.
撒点椒盐或是孜然粉就可以吃了
步骤14.
调味汁，生抽老抽清水盐糖淀粉混合
步骤15.
锅内留底油爆香葱姜
步骤16.
倒入调味汁
步骤17.
放入豆腐丸子翻炒，每个丸子都裹上酱汁就可以出锅
步骤18.
好吃的豆腐丸子
1豆腐捏的越细越好吃\n2鸡蛋液里放一点温水跟面粉防止炸时老冒泡溢出来\n3做调味汁还可以做成酸甜的，放番茄酱也是特别好吃
