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窍门配方

无调味品 零烹饪基础的蒜蓉生蚝
蒜 葱 辣椒 切碎
生蚝刷干净 摆放进高压锅,锅里放一点点水
大火高压,听到第一声“qi”
立刻移到自来水下冲水冷却
小刀轻撬生蚝盖
摆盘
撒上步骤一
把热好的油直接淋到生蚝上
趁热吃味道更好