小黄鱼

Name: 小黄鱼
Ingredients: 0两条小黄鱼; 3块生姜; 3个大蒜子; 5只小米椒; 00.5勺老抽; 1勺料酒; 1勺盐

6.0分

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温柔女人惹人爱

难度:一般，配方:小黄鱼、生姜、大蒜子、小米椒，步骤:1.买回来洗净，打刀花，用一勺盐淹( 2.生姜大蒜小米椒切碎 3.两面煎至金黄色，倒入料酒，所有调 4.美味的小黄鱼就出来了

一般

小黄鱼两条、生姜 3块、大蒜子 3个、小米椒 5只、老抽 0.5勺、料酒 1勺、盐 1勺

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

买回来洗净，打刀花，用一勺盐淹(平时炒菜的分量)，放冰箱两小时，拿出来用水洗

步骤2.

生姜大蒜小米椒切碎

步骤3.

两面煎至金黄色，倒入料酒，所有调料一起下锅，老抽也放下去(之前淹鱼放了1勺盐，口味重的话可以放一点点盐）加水淹过鱼身，中途翻下身，留一点点汤汁（大概七八分钟），就可以起锅了

步骤4.

美味的小黄鱼就出来了

包含此做法的食谱

小米口味重小黄鱼炒菜鱼身

小黄鱼

买回来洗净，打刀花，用一勺盐淹(平时炒菜的分量)，放冰箱两小时，拿出来用水洗

生姜大蒜小米椒切碎

美味的小黄鱼就出来了