7.8分
102人已做过
共10图
高丽菜肉水煎包
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绞肉加所有调味料搅拌至有黏性后，放冰箱冷藏约1小时备用
步骤2.
高丽菜切中碎，胡萝卜刨丝，加适量盐腌20分钟，用手挤掉盐水
步骤3.
面皮食材拌匀，搓揉成光滑不沾手面团（约10分钟），盖上盆子松弛10分钟
步骤4.
将高丽菜和绞肉拌匀备用
步骤5.
轻揉成长条，分割成同等份的大小
步骤6.
擀成中厚外薄的面皮，包入馅料
步骤7.
平底锅加少许油，开中小火，放入包子后 加入面粉水，盖至包子的一半，盖上锅盖煎约9~10分钟
步骤8.
打开锅盖，撒上芝麻即可起锅，
步骤9.
摆盘时底部朝上，底的焦香才不会受潮
相关专题
相关菜谱
-
![高丽菜肉水煎包]()
9图高丽菜肉水煎包配方:中筋面粉,猪绞肉,面皮,盐巴窍门7.4分67人做过 -
![高丽菜水煎包]()
12图高丽菜水煎包荐配方:芹菜,高丽菜,冬粉,速发酵母窍门8.5分134人做过 -
![高丽菜水煎包]()
14图高丽菜水煎包荐配方:低筋面粉,高丽菜,红萝卜,温水9.2分115人做过 -
![高丽菜水煎包]()
7图高丽菜水煎包配方:面粉,中筋面粉,绞肉,高丽菜面包机6.7分136人做过 -
![高丽菜鲜肉水煎包]()
10图高丽菜鲜肉水煎包荐配方:面粉,面团材料,酵母粉,细糖窍门面包机8分130人做过 -
![韭菜肉水煎包]()
24图韭菜肉水煎包荐配方:猪肉,韭菜,牛奶,面粉9.4分115人做过 -
![葱肉水煎包]()
9图葱肉水煎包配方:水3大匙,葱3根,油1大匙7.6分112人做过 -
![菜肉水煎包]()
菜肉水煎包配方:烫面热水,发面水,发面酵母,发面糖窍门3分130人做过
最流行的菜谱
-
![鲜香菜肉水煎包]()
12图鲜香菜肉水煎包荐配方:五花肉,面粉,甘蓝,胡萝卜窍门2小时以上8.5分56人做过 -
![腊味茄肉水煎包]()
18图腊味茄肉水煎包配方:面粉,茄子,腊肉,食盐5.9分5人做过 -
![萝卜青椒酥肉水煎包]()
17图萝卜青椒酥肉水煎包荐配方:面粉,酥肉,萝卜,青椒1,小,时,-,2,小,时9.7分46人做过 -
![蟹黄鲜肉水煎包（全是肉肉肉肉的包子）]()
9图蟹黄鲜肉水煎包（全是肉肉肉肉的包子）配方:蟹黄,肉馅,葱姜,面粉7.3分73人做过 -
![高丽菜封肉]()
6图高丽菜封肉配方:高丽菜,猪绞肉,洋菇,脆瓜罐头6.1分74人做过 -
![自制泡菜]()
9图自制泡菜配方:高丽菜,盐巴6.8分70人做过 -
![墨西哥咖啡面包]()
2图墨西哥咖啡面包配方:牛奶,蛋液,蛋液,酵母烤箱4.4分103人做过 -
![罗勒玉米蛋卷]()
7图罗勒玉米蛋卷配方:鸡蛋,九层塔6.4分78人做过 -
![鲑鱼小寿司]()
9图鲑鱼小寿司配方:寿司饭,鲑鱼肉,飞鱼子,沙拉酱7.3分91人做过 -
![五木面条]()
8图五木面条配方:猪肉,胡萝卜,金针菇,高丽菜丝7.2分93人做过
