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西葫芦炒鸡蛋
10分钟以内
一般
家常
儿童
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备两个西葫芦洗净，去头尾
步骤2.
把洗净.西葫芦切成片
步骤3.
鸡蛋加少许盐打散
步骤4.
锅里放油烧热，倒入打散的鸡蛋
步骤5.
炒好盛出备用
步骤6.
锅里重新放油，倒入去片的西葫芦
步骤7.
炒制一会，加入盐，鸡精
步骤8.
继续炒制西葫芦变软，倒入盛出备用的鸡蛋
步骤9.
翻炒均匀，加入酱油再翻炒一会即可出锅
西葫芦去不去皮根据自己的喜爱
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