苦瓜炒蛋

6.4分
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一一和七七
难度:一般，配方:苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜，步骤:1.苦瓜切片，洒点盐腌制出水，把水倒 2.腌苦瓜的时间打两个鸡蛋 3.鸡蛋打散，入油锅煎好盛出。 4.油锅放入苦瓜煸炒至七八成熟。
一般 苦

配方

4种材料
苦瓜 1根、鸡蛋 2个、盐 适量、葱姜蒜 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
苦瓜切片，洒点盐腌制出水，把水倒掉。
步骤2.
腌苦瓜的时间打两个鸡蛋
步骤3.
鸡蛋打散，入油锅煎好盛出。
步骤4.
油锅放入苦瓜煸炒至七八成熟。
步骤5.
倒入煎好的鸡蛋，放入葱姜蒜炒熟。
步骤6.
盛出装盘，这颜色还不错吧?

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苦瓜炒蛋
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苦瓜炒蛋
苦瓜切片，洒点盐腌制出水，把水倒掉。
腌苦瓜的时间打两个鸡蛋
鸡蛋打散，入油锅煎好盛出。
油锅放入苦瓜煸炒至七八成熟。
倒入煎好的鸡蛋，放入葱姜蒜炒熟。
盛出装盘，这颜色还不错吧?