6.1分
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共6图
无油黑糖风味
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
坚果类烘烤10-15分至熟后，切碎备用
步骤2.
黑糖过筛，加入蛋液拌匀后，加入即食燕麦片、筛入低粉及泡打粉拌匀
步骤3.
加入切碎的坚果混拌均匀（此时面团会较湿黏，需稍微用力）
步骤4.
将面团分成２份，利用一些手粉（高筋面粉）整形成长椭圆形状，放在铺好烤纸的烤盘上，以180度烤20分钟
步骤5.
烘烤后先取出稍微冷却（约15~20分钟），再切成片状后铺在烤盘上
步骤6.
以160度再烤20~30分钟，熄火后续焖10分钟即可
1、
2、 若坚果本身已是熟品，则可省略步骤１
3、坚果切碎后香气比较容易出来
4、可将部份低粉换成杏仁粉，会更具风味且较酥松
5、步骤５等饼干稍冷却再切片，比较不会碎裂
2、 若坚果本身已是熟品，则可省略步骤１
3、坚果切碎后香气比较容易出来
4、可将部份低粉换成杏仁粉，会更具风味且较酥松
5、步骤５等饼干稍冷却再切片，比较不会碎裂
