天天菜谱
共6图
甜咸两块蛋饼
6.4分
59人已做过
优游有柚
难度:一般,配方:中筋面粉、鸡蛋、甜饼馅、蕃茄酱,步骤:1.冷锅无油,开小火。面粉和好后取一 2.蛋打下后快速弄散抹匀,凝固后翻面 3.咸饼的料,可以备些清脆爽口的蔬菜 4.抹酱,我爱沙茶酱。以后试试其他酱
一般
甜、咸
配方
8种材料
中筋面粉 50g、水 100g、盐 一小撮、鸡蛋 2只、甜饼馅 、蕃茄酱 、芝士 一片、咸饼馅 葱花,榨菜,沙茶酱
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
冷锅无油,开小火。面粉和好后取一半放锅里摊平,薄点好。然后可以开中火,饼凝固成形就翻面。
步骤2.
蛋打下后快速弄散抹匀,凝固后翻面。转小火。
步骤3.
咸饼的料,可以备些清脆爽口的蔬菜,想吃什么放什么。
步骤4.
抹酱,我爱沙茶酱。以后试试其他酱。
步骤5.
甜饼:先抹蕃茄酱。芝士撕碎,用热量化开即可。
包含此做法的食谱
芝士
蕃茄酱
吃什么
沙茶酱
面粉
沙茶
甜饼
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窍门配方
甜咸两块蛋饼
冷锅无油,开小火。面粉和好后取一半放锅里摊平,薄点好。然后可以开中火,饼凝固成形就翻面。
蛋打下后快速弄散抹匀,凝固后翻面。转小火。
咸饼的料,可以备些清脆爽口的蔬菜,想吃什么放什么。
抹酱,我爱沙茶酱。以后试试其他酱。
甜饼:先抹蕃茄酱。芝士撕碎,用热量化开即可。