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圣诞快乐芝麻汤圆
一般
烤箱
糯米粉 200g、花生 适量、温水 150g、无盐奶油 30g、起司片 适量、糖粉 25g、芝麻粉 60g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
糯米粉+温水用力捏成团取50g的糯米团丢进沸水煮 等待浮起后捞起揉入原本的糯米团里揉至光滑即可
步骤2.
芝麻爆浆馅：芝麻粉+糖粉+无盐奶油(用猪油效果更好)搅拌均匀后分成数小团 放盘子上进冰箱冷冻一下子就会变硬了取出包入糯米团里下锅煮至浮起
步骤3.
没用完的糯米团可以密封冰进冰箱冷冻保存很久喔~
步骤4.
煮好的汤圆排列好撒上切块起司片跟花生米进小烤箱烤至起司片融化
步骤5.
圣诞快乐~
步骤6.
一口咬下会爆浆唷~
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