生煎玉米面菜团子

6.1分
128人已做过
咥饭了
难度:一般，配方:菜心、香油、色拉油、玉米面，步骤:1.菜心剁碎加盐腌制一会挤去多余水分 2.玉米面加水调和成将将抱团不散不粘 3.一团玉面一团菜，玉米面在下，菜团 4.凉锅放凉油煎菜团子盖锅盖煎一分钟
一般

配方

7种材料
菜心 500、盐 适量、香油 适量、色拉油 适量、葱 适量、玉米面 适量、水 适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
菜心剁碎加盐腌制一会挤去多余水分后，拌馅：加少许盐，香油，食用油，葱花，搅拌均匀后放冰箱冷冻20分钟。
步骤2.
玉米面加水调和成将将抱团不散不粘手为好。
步骤3.
一团玉面一团菜，玉米面在下，菜团在上面，飞起来。
步骤4.
凉锅放凉油煎菜团子盖锅盖煎一分钟油冒泡后放第一遍水（少添，添一点就好）盖锅盖。再煎一分钟后二次添水（水添菜团子一半位置），六七分钟后，菜团子出锅。

包含此做法的食谱

玉米 玉米面 菜团子 冷冻 团子

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

生煎玉米面菜团子
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

生煎玉米面菜团子
菜心剁碎加盐腌制一会挤去多余水分后，拌馅：加少许盐，香油，食用油，葱花，搅拌均匀后放冰箱冷冻20分钟。
玉米面加水调和成将将抱团不散不粘手为好。
一团玉面一团菜，玉米面在下，菜团在上面，飞起来。
凉锅放凉油煎菜团子盖锅盖煎一分钟油冒泡后放第一遍水（少添，添一点就好）盖锅盖。再煎一分钟后二次添水（水添菜团子一半位置），六七分钟后，菜团子出锅。