6.7分
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很随意的电饭锅小羊肋排焖饭
一一一好好吃
难度:一般，电器:电饭锅，配方:羊肋排、胡萝卜、孜然粉，步骤:1.羊排洗洗，黑胡椒，撒。盐，撒。孜 2.胡萝卜土豆削皮儿，切块儿 3.锅里放点儿油，羊排丢下去煎一煎， 4.电饭锅：两碗米洗白白，加正常量的
一般
香辣、孜然味
电饭锅
羊肋排 800g、胡萝卜 2根、乒乓球大小的土豆 6个、孜然粉 、抽抽家族的生抽老抽 、差点被遗忘的姜 4片、米 2碗
步骤1.
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羊排洗洗，黑胡椒，撒。盐，撒。孜然粉，撒。生抽，浇。老抽，浇。料酒，啊对不起我没有料酒，如果有请继续浇（我们这里酒类国营，料酒在亚洲超市都是藏起来卖的，稀缺品啊）。拌匀～让食材们培养一下感情，大概20分钟吧，我扫了个地的时间。
步骤2.
胡萝卜土豆削皮儿，切块儿
步骤3.
锅里放点儿油，羊排丢下去煎一煎，木有血色了就把胡萝卜土豆也丢下去。这个步骤其实我不太确定啊，只是想到等会儿要把羊排和洁白的米放一起，我不想看到血染江河一片红于是就先把它弄熟再说。
步骤4.
电饭锅：两碗米洗白白，加正常量的水，放胡萝卜土豆，最后是羊排。盖上盖子，焖饭程序，这个情况下羊排没有那么软，略有嚼劲。
步骤5.
叮一声就好了，开盖，盛出来，搬好小板凳，开吃啦。一边吃一边继续想念大盘鸡、鸭脖子、粉丝汤、剁椒鱼头、香辣花蛤。。。。
