6.2分
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五味鲨鱼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鲨鱼肉 切薄片裹上少许太白粉 起滚水 姜片 少许 米酒 跟鲨鱼肉一起川烫
步骤2.
把起锅的鲨鱼肉 用冰块冰镇备用姜 大蒜切细末 葱切粗末
步骤3.
调味米酒 番茄酱 白醋 素蚝油 香油(可以调整的比例) +葱姜蒜末一起搅拌 (可以自己尝试看看是不是够味!爱吃辣的可以加辣椒)
步骤4.
高丽菜切丝 泡水 铺底 上面放上冰镇后的鲨鱼肉片 在淋上自己调好的五味酱~~清凉上桌
自己做酱 不用做很多 可以自己调整喜欢的口味~~很方便利用唷
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