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窍门配方

干煸四季豆
食材备妥..四季豆去豆尾洗净沥干水份备用..
中火起油锅,倒入食用油 四季豆..将之煸炸到表皮略略焦黄 即可捞起沥油备用~(将馀油全部倒出..)
原油锅,下蒜末,绞肉,调味料拌炒2-3分钟至肉末熟透..
下step2的四季豆,葱末,辣椒拌炒一下就完成啰!!