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广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤
隽膳汤品
难度:一般，配方:竹笙、莲子、猴头菇、瘦肉，步骤:1.准备好所有材料 2.把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺 3.把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟，捞 4.把莲藕滚刀切好放一边备用
一般
竹笙 6g、莲子 30g、猴头菇 20g、瘦肉 1斤、虫草花 10g、芡实 25g、莲藕 2根
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有材料
步骤2.
把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的材料需要浸泡12小时）
步骤3.
把瘦肉放进锅里面煮3-4分钟，捞出备用
步骤4.
把莲藕滚刀切好放一边备用
步骤5.
把所有的材料都放进锅里面，放进2L的水，大火煮开，转小火，煲2小时，开锅前5分钟放进适量的盐就可以了。
