榴莲芒果披萨

7.6分
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恩纳麻麻
难度:一般，电器:烤箱，配方:普通面粉、牛奶或水、玉米油、酵母，步骤:1.将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（ 2.将排好气的面团，用擀面杖擀成自己 3.榴莲去核压成泥。 4.芒果取一半切成丁。
一般 擀面杖 烤箱

配方

10种材料
普通面粉 100克、牛奶或水 55-60克、玉米油 8克、盐 2克、糖 15克、酵母 2.5克、榴莲肉 100克、芒果 半个、马苏里拉芝士 100克、奶油奶酪 30克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（酵母与盐分开放，否则影响发酵）放入面包机中，搅拌成光滑的面团，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气。
步骤2.
将排好气的面团，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气。 室温发酵20-30分钟，面饼微微发起即可，喜欢厚底的就多发一会，薄底的少发一会。 烤箱预热190度，中层烤3-5分钟，使面饼定型。
步骤3.
榴莲去核压成泥。
步骤4.
芒果取一半切成丁。
步骤5.
在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
步骤6.
再在上面均匀的抹一层榴莲果泥，均匀的放上芒果块。
步骤7.
最上面铺上马苏里拉芝士。
步骤8.
烤箱上下火200度预热，中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。

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榴莲芒果披萨
将面粉、牛奶、盐、油、糖、酵母（酵母与盐分开放，否则影响发酵）放入面包机中，搅拌成光滑的面团，继续搅拌至扩展，发酵至原来的2倍，排气。
将排好气的面团，用擀面杖擀成自己喜欢的薄厚程度，铺入披萨盘中，用叉子扎些孔以便排气。 室温发酵20-30分钟，面饼微微发起即可，喜欢厚底的就多发一会，薄底的少发一会。 烤箱预热190度，中层烤3-5分钟，使面饼定型。
榴莲去核压成泥。
芒果取一半切成丁。
在饼皮上抹一层软化的奶油奶酪。
再在上面均匀的抹一层榴莲果泥，均匀的放上芒果块。
最上面铺上马苏里拉芝士。
烤箱上下火200度预热，中层烤20-25分钟至芝士融化即可出炉。