百香果雪梨果酱

6.3分
100人已做过
四月农媪
难度:一般，配方:雪梨、百香果、冰糖，步骤:1.将装果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消 2.将雪梨肉切成碎片将百香果的果肉， 3.将冰糖、百香果肉、雪梨碎片放到盆 4.将腌制食材放入锅内，中火煮至沸腾
一般 百�� 保鲜膜

配方

3种材料
雪梨 1个、百香果 18个、冰糖 数粒

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将装果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出，晾干水份备用。
步骤2.
将雪梨肉切成碎片将百香果的果肉，用勺子挖出来。
步骤3.
将冰糖、百香果肉、雪梨碎片放到盆内拌匀，用保鲜膜封好，腌制两小时。
步骤4.
将腌制食材放入锅内，中火煮至沸腾,换小火，时不时用勺子搅拌，这时果酱表面会产生泡沫，要去除，就这样反复慢慢煮半小时，果酱变浓稠即可。
步骤5.
将果酱装入晾干的玻璃瓶中，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟以上，等果酱完全冷却后再放进冰箱的冷藏室保存即可。

相关专题

包含此做法的食谱

雪梨 冰箱 半小时 勺子 果肉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 雪梨果酱做法大全

百香果雪梨果酱
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

百香果雪梨果酱
将装果酱的玻璃瓶放进煮开的水中消毒5分钟取出，晾干水份备用。
将雪梨肉切成碎片将百香果的果肉，用勺子挖出来。
将冰糖、百香果肉、雪梨碎片放到盆内拌匀，用保鲜膜封好，腌制两小时。
将腌制食材放入锅内，中火煮至沸腾,换小火，时不时用勺子搅拌，这时果酱表面会产生泡沫，要去除，就这样反复慢慢煮半小时，果酱变浓稠即可。
将果酱装入晾干的玻璃瓶中，盖紧瓶盖后趁热倒扣，倒扣30分钟以上，等果酱完全冷却后再放进冰箱的冷藏室保存即可。